Miniprojekt “Kochen”

4-Wochen-Projekt
Gesamtpreis: 59,00 €
  • Ab 8 Jahre (ab 6 Jahren mit elterlichen Unterstützung)
  • Zeitraum: 08.03.–29.03.2024
  • 1x pro Woche je 1 Stunde
  • Jeden Freitag um 11.00 Uhr (DE, AT, CH Zeit)
  • Lernbegleiterin: Karo

Über das Miniprojekt “Kochen”

Du liebst es für dich und deine Familie zu kochen? Schwingst gerne den Kochlöffel, kannst auch schon mit einem Messer umgehen und wolltest schon immer mal verschiedene neue Gerichte ausprobieren? Dann bist du bei mir im Miniprojekt “Kochen” genau richtig. Gemeinsam zaubern wir einfache, köstliche Gerichte und erlernen nebenbei auch den achtsamen Umgang in der Küche.

Inhalte

  • Achtsamer Umgang in der Küche und mit den Küchengeräten
  • Schneiden, kochen, rühren, backen
  • Was ist “Gesundes Essen”?
  • Welches Obst und Gemüse hat besonders viele Nährstoffe und Vitamine?

Projekt-Fakten

  • Ab 8 Jahre (ab 6 Jahren mit elterlichen Unterstützung)
  • Dauer: 4 Wochen
  • Zeitraum: 06.03.–27.03.2024
  • 1x pro Woche je 1 Stunde
  • Jeden Freitag um 11.00 Uhr (DE, AT, CH Zeit)
  • Lernbegleiterin: Karo

Voraussetzungen & Materialliste

➔ Keine Vorkenntnisse nötig
➔ Küche und Küchenutensilien
➔ Laptop mit (stabilem) Internetzugang, Lautsprecher und Kamera

In der erste Stunde werden wir einen Brokkoli-Nudelauflauf kochen und dafür brauchen wir folgende Zutaten: 

  • 400 g kurze Nudeln
  • 1 Brokkoli Kopf
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 EL Tomatenmark
  • 200 ml Sahne (tierisch oder pflanzlich)
  • 200 ml Wasser
  • Salz
  • Pfeffer
  • 150 g geriebener Käse (tierisch oder pflanzlich)